SUROVINY:
2 vejce
1 hrnek cukru krupice
půl hrnku oleje
Ušleháme.
PŘIDÁME:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
Vše smícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.
POSYPKA:
1 hrnek kokosu
půl hrnku cukru
Smícháme a nasypeme nahoru na těsto.
Pečeme na vyšším plechu asi 20-30 minut (víc ne). Po vytáhnutí z trouby ještě horkou buchtu polejeme 1 šlechačkou.
Je opravdu skvělá!